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L'offrande des Inuit au cuisinier du bord : des phoques bien frais - Kullorsuaq - Groenland
Par imagesdupaysdesours dans Images de la Mer de Baffin, Groenland / Nunavut (2019) le 8 Octobre 2019 à 16:48Un chasseur était venu proposer ces deux phoques, mais le cuisinier a décliné l'offre ne sachant trop comment les préparer. Bon, à part que les Inuit les dégustent en partie crus ... surtout les yeux, gobés avec délectation.
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